11月18日，2025軟科世界一流學(xué)科排名（ShanghaiRanking's Global Ranking of Academic Subjects）發(fā)布。北京高考在線團(tuán)隊(duì)整理了一流學(xué)科排名情況，各位考生和家長可在擇校選專業(yè)時(shí)參考該排名數(shù)據(jù)。詳情如下：

各類權(quán)威排名：2025-2026年度各類權(quán)威大學(xué)及學(xué)科排名數(shù)據(jù)匯總

2025軟科世界一流學(xué)科排名-食品科學(xué)與工程TOP10高校

在今年的食品科學(xué)與工程學(xué)科排名中，全球共有400所高校上榜（文末可查看本學(xué)科完整排名結(jié)果），江南大學(xué)問鼎全球第一；中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)和華南理工大學(xué)分列第2、第3和第4名，共同躋身全球Top5。

從單指標(biāo)模塊來看，江南大學(xué)的“世界一流成果”“高水平研究成果”成績亮眼，均排在全球第1名，同時(shí)其“世界一流教師”排在全球第2名；中國農(nóng)業(yè)大學(xué)緊隨其后，“世界一流成果”“高水平研究成果”排在全球第2名；馬薩諸塞大學(xué)-阿默斯特、江蘇大學(xué)的“科研影響力”表現(xiàn)優(yōu)異，分別排全球的第2、3名；瓦格寧根大學(xué)的“世界一流教師”也展示出一定的優(yōu)勢，排在全球第3名。

聚焦到中國內(nèi)地高校來看，除了上述4所高校，在食品科學(xué)與工程學(xué)科排名中躋身全球前十的還有西北農(nóng)林科技大學(xué)（中國內(nèi)地第5名、全球第6名）、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)（中國內(nèi)地第6名、全球第8名）、江蘇大學(xué)（中國內(nèi)地第7名、全球第9名）、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)（中國內(nèi)地第8名、全球第10名），中國內(nèi)地高校在全球Top10中占據(jù)8個(gè)席位。

作為領(lǐng)銜中國乃至全球食品領(lǐng)域發(fā)展的高校，江南大學(xué)擁有我國同類學(xué)科中創(chuàng)建最早、基礎(chǔ)最好、覆蓋面最廣的食品科學(xué)與工程學(xué)科。學(xué)科于2007年被遴選為食品領(lǐng)域唯一的一級(jí)學(xué)科國家重點(diǎn)學(xué)科，教育部學(xué)科評(píng)估中位列第一（2009、2012）、A+（2017），于2017年入選國家“雙一流”建設(shè)學(xué)科。

在2025“軟科世界一流學(xué)科排名”的食品科學(xué)與工程學(xué)科排名中，江南大學(xué)在全球和中國內(nèi)地均排在第1名。與全球第1~5名高校中值相比，學(xué)校的“世界一流成果”“高水平研究成果”大幅領(lǐng)先，“世界一流教師”也顯著優(yōu)于上述高校群體中值。

食品科學(xué)與工程學(xué)科全球高校完整排名：